菱粉糕，豆腐皮包子，茄鲞，木樨清露，藕粉桂花糖蒸糕，火腿鮮筍湯，瓜仁油松瓤月餅，酒釀清蒸鴨子……《紅樓夢(mèng)》細(xì)細(xì)地開出菜單，用張愛玲的話說是華美的細(xì)節(jié)能帶來歡悅，爬滿悲涼底色的生活袍子。作者落筆在大觀園里的人怎么吃喝，以及每個(gè)紅樓夢(mèng)中人各自喜歡吃什么，并描摹出一幅幅精雅的貴族日常生活圖景，這中間包藏著無限深長(zhǎng)的內(nèi)涵，關(guān)于性格命運(yùn)，關(guān)于季節(jié)時(shí)序，關(guān)于風(fēng)味人情……以及，關(guān)于生活本身。